Erntemix vom Beerihof

Das aktuelle Angebot

Unter der Rubrik „unsere Produkte“ können Sie sich genauer zu einzelnen Produkten informieren. Der Saisonkalender bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihrer Vorfreude freien Lauf zu lassen.

Frisch

Aktualisiert am
11. Oktober
2018

  • Mini Kiwi
  • Aroniabeeren
  • Andenbeeren (Pysalis)
  • Äpfel: Berner Rosen, Gravensteiner, Cox Orange, Gala und Boskoop
  • Birnen: Williams, Confernce, Harrow sweet, Vereinsdechant und Nashi
  • Zwetschgen
  • Sommerküribs: Patisson, Rondini und Zuchetti
  • grosses Speise und Dekokürbis-Sortiment
  • fermentierte Gurken (saure Gurken)
  • Buschbohnen grün
  • Kartoffeln: Agata, Laura, Bintje und Charlotte
  • frischer unpasteurisierter Apfelsaft (freitags und samstags und manchmal unter der Woche auch)
  • feine kreative Apfel- und Birensäfte und -kreationen mit Beerensäfte gemischt
  • Saisonmixkonfi: Birne/Holunder, Minikiwi/Williamsbirne, Himbeer/Mirabelle
  • Tiefgekühlte Beeren und Beerenpürée
  • grosses Sortiment an Beeren- und Früchtekonfis, kassisch und kreativ
  • Verschiedene Berg- und Alpkäse (Ziegen- und Kuhmilch) vom Alpsommer 2015 und 2016 und 2017, junger Zuger Bergkäse Frühjahr 2018
  • Eier von Freilandhühnern mit grosser Weide
  • Fruchtsäfte in Literflasche: Apfel, Birnen und Beeren-Obstmischsäfte (past.)

Hofeigenen Ackerprodukte

Alles vom hofeigenen Acker
Alles vom hofeigenen Acker
  • Kaltgepresstes Raps- und Sonnenblumenöl
  • UrDinkelmehl und -körner, Dinkelspreu
  • Weizenkörner und -mehl (Vollkorn-, Ruch- und Weissmehl)
  • UrDinkel-Teigwaren

Aus der Beerihof-Küche

  • 40 Sorten Konfis/Gelées
  • grosse Dessertkompott-Linie
  • Saures und Süss/Saures Eingemachtes (Gewürzgurken, Birnensenf und vieles mehr)
  • Hofeingene Siruperia mit klassischen und krativen Sirupe
  • Edle Schnäpse und Likör, Degustieren möglich

Aus der Tiefkühltruhe

  • diverse Beeren einzeln tiefgekühlt in 500 g Säckli
  • versch. Beeren-Püree
  • Kirschen und Zwetschgen
  • Alpanke
  • Bachserforellen und -Forellenfilet
  • Freilandsäulifleisch
  • Naturabeef

Spezialitäten

  • Likör/ Beeren-Edelbrände
  • Dessertkompott

und sonst noch…

Konfi/Honig Set
Konfi/Honig Set
  • Honig
  • glustig feine Geschenke und Mitbringsel