Das aktuelle Angebot

Unter der Rubrik „unsere Produkte“ können Sie sich genauer zu einzelnen Produkten informieren. Der Saisonkalender bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihrer Vorfreude freien Lauf zu lassen.

Jetzt vorbestellen für Ostern:
– Gitzfleisch
– Bachserforellen
(info@beerihof.ch oder 079/ 813 97 13 sms)

Frisch

Aktualisiert am
27. März 2020

  • frische Spätzli mit Mehl und Eiern vom Hof: mit Weizenmehl (=Eierspätzli), mit UrDinkelmehl und Bärlauchspätzli
  • Äpfel: Gala, Elstar,  Jonagored, Golden und Berner Rosen (auch vorverpackt)
  • Birnen: Pierre Corneille, Harrow sweet, Conference, Kaiser Alexander und Nashi (auch vorverpackt)
  • vorverpackter frischer Salat von unseren Nachbarn, C. und A. Schellenberg: Nüsslisalat, Schnittsalat und Rucola
  • Topinambur
  • Von der Alp: Alpkäse vom Sommer 2018 und 2019, Kräuter- und Chilischaum, Alpanke, reifer und gut gelagerter Alpkäse vom Muotathal und Berner Oberland
  • fermentierte sauren Gurken
  • Sauerkraut, Sauerrüben
  • Baumnüsse
  • Eierkirsch
  • feine kreative Apfel- und Birensäfte und -kreationen mit Beerensäfte gemischt
  • Tiefgekühlte Beeren und Beerenpürée
  • grosses Sortiment an Beeren- und Früchtekonfis, kassisch und kreativ
  • Eier von Freilandhühnern mit grosser Weide
  • Fruchtsäfte in Literflasche: Apfel, Birnen und Beeren-Obstmischsäfte (past.)

Hofeigenen Ackerprodukte

Alles vom hofeigenen Acker
Alles vom hofeigenen Acker
  • Kaltgepresstes Raps- und Sonnenblumenöl
  • UrDinkelmehl und -körner, Dinkelspreu
  • Weizenkörner und -mehl (Vollkorn-, Ruch- und Weissmehl)
  • UrDinkel-Teigwaren

Aus der Beerihof-Küche

  • über 40 Sorten Konfis/Gelées
  • grosse Dessertkompott-Linie
  • Saures und Süss/Saures Eingemachtes (Gewürzgurken, Birnensenf und vieles mehr)
  • Hofeingene Siruperia mit klassischen und krativen Sirupe
  • Edle Schnäpse und Likör, Degustieren möglich

Aus der Tiefkühltruhe

  • diverse Beeren einzeln tiefgekühlt in 500 g Säckli
  • versch. Beeren-Püree
  • Alpanke
  • Spätzli
  • Bachserforellen und -Forellenfilet
  • Freilandsäulifleisch
  • Naturabeef

Spezialitäten

  • Likör/ Beeren-Edelbrände
  • Dessertkompott

und sonst noch…

Konfi/Honig Set
Konfi/Honig Set
  • Honig
  • glustig feine Geschenke und Mitbringsel